Ҳозирги кунда аҳоли орасида фаст фоодлар жуда урфга кирган. Айниқса, ёшлар уларни севиб истеъмол килишади. Аммо тез тайёрланадиган овкатларнинг зарари ҳақ талайгина. Хўш, улар ҳақида нималарни биламиз?
Картошка фрида акриламид исботланган-кансероген модда бор. Бир қути сигаретда 20 мкг ни ташкил қилиши аниқлади .Кўриб турганингиздек, 2,5 баробар кўп.
Бундан ташкари картошка фри(чипслар) ўзида кўп миқдорда трансёғлар сақлайди. Оз-оздан истеъмол қилса бўлади. Болаларга эҳтиёт бўлингани, берилмагани яхши.
Маълумот урнида айтиш жоизки,картошка фриси барча зарарли деб санайдиган 8 та маҳсулот гуруҳига киритилган.
Гулинаргиз Худойбердиева
